• カインズ三浦店産直コーナーにて
    百科蜜80㌘900円税込み
    3種類販売しています。
    採取:
    6/3 ハゼ、ネズミモチ等
    6/21 ハゼ、ウツギ、ケンポナシ等 
    7/17 烏山椒等

  • 2026年採蜜 シングルオリジン
    長沢テロワール
    採蜜日:
    5/7 5/15 5/30 6/1 6/3 6/11 7/14 7/17

  • 暑さとスズメバチ対策ネットをかけるための東屋が完成、ビーパラシェルです。

  • 長沢群より全面蜜蓋巣枠10枚、
    7/29満月の日に採蜜しようと思います。

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暑さ回避避の深夜作業、
夜風が心地よく巣箱から蜂蜜の香り。
7月採蜜続き、烏山椒開花間もなく。



蜂小屋蜂蜜について
シングルオリジン テロワール 全面蜜蓋 完熟蜂蜜。
https://www.instagram.com/p/DacWNn4ksi5/?hl=ja&img_index=1
複数の巣箱の蜜をブレンドせず、
一つの巣箱から採れた蜜だけを独立して扱う「シングルオリジン」を採用しています。
巣箱ごとのミツバチの個性や、
その箱の周辺環境(テロワール)の違いを、味わってもらえたらという想いからです。
全面蜜蓋とは、
ミツバチたちが集めた花蜜の水分を
自らの羽ばたきで極限まで飛ばし、
糖度が十分に上がった段階で蜜蝋で蓋する。
蜜蜂彼女たちが仕上げたノイズのない、
完熟蜂蜜
です。